web counter
cambridge dieet

Cambridge Dieet: 7 RISICO’S Die Je Moet Weten + Ervaringen

Het is verbazingwekkend dat na ruim 30 jaar het Cambridge dieet nog steeds zo populair is. Sinds het dieet op de markt is gekomen in 1984, zijn er al talloze wetenschappelijke onderzoeken geweest die oude inzichten over afvallen en diëten grotendeels hebben ontkracht.

Is een oud dieet dan wel verantwoord voor als je wilt afvallen? Of is de methode die het Cambridge dieet toepast sterk achterhaald en kan je beter opzoek gaan naar een afvalmethode van deze tijd?

In deze review zal ik je uitleggen wat het Cambridge dieet inhoud, hoe het werkt en of het verstandig is om het Cambridge dieet te gaan volgen.

Waarom is het Cambridge dieet zo populair?

Het Cambridge dieet is ontwikkeld op de Cambridge Universiteit door de Engelse voedselwetenschapper dr. Alan Howard en stamt uit het jaar 1970. Sindsdien is dit dieet wereldwijd erg populair geworden en dan vooral in Groot-Brittannië.

Men zegt dat het dieet zijn populariteit te danken heeft aan heel veel positieve ervaringen van mensen die hiermee succesvol zijn afgevallen. Ik vraag me af of dat ook daadwerkelijk klopt. Natuurlijk zullen ze zijn afgevallen wanneer ze het Cambridge dieet net hebben afgerond, maar wat is er een half jaar later met hun gewicht gebeurt?

Het Cambridge dieet zal vooral zo bekend zijn geworden vanwege de marketing die erachter zat. De makers van het Cambrigde dieet beweren namelijk dat:

  • Na 3 dagen merkbaar gewichtsverlies van een paar kilo’s
  • Een betere gezondheid
  • Geschikt als alle andere diëten niet werken

Dit zijn natuurlijk hele mooie beloftes. Ik was benieuwd of ze deze beloftes ook waar kunnen maken. Daarom ben ik op onderzoek gegaan over hoe het Cambridge dieet precies in elkaar zit.

Wil je een gezond afslank weekmenu incl. recepten en boodschappenlijstje?
Klik hier en ik stuur ze gratis naar je toe.

Wat is het Cambridge dieet?

Het idee achter het Cambridge dieet is dat je koolhydraten en vetten zoveel mogelijk gaat vervangen met eiwitten. Daarom wordt het Cambridge dieet ook wel een eiwitdieet genoemd.

Het doel is om het lichaam in de toestand van ketose te krijgen.

Wat is ketose?

Simpel gezegd is ketose een toestand waarin je lichaam op de uithongeringsmodus staat. De calorieën die kort geleden via de voeding zijn binnen gekomen zijn opgemaakt. Daarom probeert het lichaam ergens anders de calorieën vandaan te halen. De opgeslagen vetreserves zijn hier uitermate geschikt voor.

Het lichaam doet dit door middel van vet af te breken en om te zetten naar ketonen. Als je een hoge hoeveelheid ketonen in je lichaam hebt, is er sprake van ketose.

Deze ketose wordt mogelijk gemaakt doordat je het normale voedsel vervangt met verschillende Cambridge dieetproducten zoals shakes, soepen en repen. Dit zijn kant- en klare maaltijden die erg eiwitrijk zijn. Hiervan wordt beweerd dat deze zijn voorzien van alle benodigde vitamines, mineralen en vezels.

Zelf koken is zo niet meer nodig en dat scheelt natuurlijk veel tijd en moeite. Hier staat wel tegenover dat je elke week ongeveer 50 euro kwijt bent aan de dieetproducten. Dan heb ik de consults hiervoor nog niet eens bij meegerekend.

Volgens dr. Alan Howard wordt door het eten van veel eiwitrijke voeding, in combinatie met een lage inname van calorieën, de vetreserves al na 2 á 3 dagen aangesproken en verbrand. Hierdoor zou men 8 á 10 kilo gewichtsverlies per maand kunnen verwachten!

Hoe werkt het Cambridge dieet?

De producten van het Cambridge dieet kun je niet in de winkel kopen of online bestellen. Het is de bedoeling dat je eerst een gesprek hebt met een Cambridge Weight Plan consultant. Tijdens dit gesprek word je eerst gewogen. Vervolgens bespreek je welk programma het beste past bij jouw situatie.

Bij het Cambridge dieet kan je kiezen uit 2 verschillende programma’s:

  • Cambridge 500: Je eet en drinkt uitsluitend Cambridge dieetproducten. Dit komt neer op 3 maaltijdvervangers per dag van totaal 500 kilocalorieën.
  • Cambridge 800: Je eet en drinkt 4 maaltijdvervangers per dag leveren van totaal 800 kilocalorieën. Je kunt er ook voor kiezen om slechts 2 maaltijdvervangers te gebruiken + een lichte maaltijd en eventueel fruit.

De Cambridge dieetproducten bestaan uit:

  • Shakes (€ 2,45 per stuk) in poedervorm. Verkrijgbaar in de smaken aardbei, banaan, toffee-walnoot, vanille, chocolade en mango.
  • Soep (€ 2,45 per stuk) in poedervorm. Verkrijgbaar in de smaken groente, kip & champignon, champignon, tomaten en chili.
  • Pap (€ 2,45 per stuk) in poedervorm. Verkrijgbaar in de smaken naturel en appel met kaneel.
  • Repen (€ 3,40). Verkrijgbaar in de smaken pinda en cranberry.
  • Smoothies. Verkrijgbaar in de smaken kersen met aardbeien en zwarte bessen met appel.

Verder bestaat het Cambridge dieet schema uit 4 fases:

  • Voorbereidingsfase:  Hierbij eet je een paar dagen minder dan voorheen, voordat je echt gaat beginnen met afvallen.
  • Afslankfase: Hierbij eet je 3 Cambridge maaltijden per dag en verder niets anders. Wel wordt aangeraden om dagelijks 2,5 liter water per dag te drinken, om zo de afvalstoffen goed te kunnen afvoeren.
  • Afbouwfase: Hierbij vervang je geleidelijk aan de Cambridge maaltijden door gewone maaltijden.
  • Evenwichtsfase: Hierbij moet je jezelf gezonde eetgewoontes aanleren en zorgen voor voldoende beweging.

Het Cambridge 500 programma mag je meestal niet langer dan 4 weken volgen. Na 4 weken ben je doorgaans, in overleg met je consultant, verplicht om een rustperiode in te lassen, voordat je het programma kunt hervatten.

Daarnaast wordt er nog gewaarschuwd om de eerste 14 dagen niet intensief te sporten, omdat je lichaam moet wennen aan het dieet. Wandelen en rustig zwemmen zijn wel toegestaan.

7 risico’s van het Cambridge dieet

Ook al zijn de beloftes erg mooi van het Cambridge dieet, blijkt toch dat het volgen van dit calorie-arme dieet enigszins gevaarlijk kan zijn. Daarom hoop ik dat iedereen die het Cambridge dieet wilt gaan volgen extra voorzichtig is.

Begin daarom niet aan het Cambridge dieet voordat je op de hoogte bent van alle risico’s.

Risico #1: slechte cambridge dieet ervaringen

Deze dieetmethode is een aantal keer op een negatieve manier in het nieuws geweest. De lage inname van calorieën zou tot verschillende problemen hebben geleid zoals bepaalde ziektes, verstopte darmen, hartritmestoornissen en zelfs tot de dood (bron).

Uiteraard hoeven al deze gevolgen niet direct te komen door het Cambridge dieet zelf. Wellicht is er niet goed geluisterd naar de begeleiding, of waren er onvolwaardige maaltijdvervangers gebruikt.

Toch staan op internet genoeg ervaringen van mensen die erop duiden dat je erg voorzichtig moet zijn met het Cambridge dieet.

Risico #2: honger en stress

Vooral in de eerste paar dagen van het Cambridge dieet ervaar je een hevig hongergevoel. Dit zorgt ervoor dat je je futloos en zwak kunt voelen.

Deze honger zorgt bovendien voor een hoop extra stress, waardoor je meer van het hormoon cortisol aanmaakt. Hoewel de effecten kunnen variëren tussen mensen, wordt algemeen aangenomen dat wanneer er teveel cortisol in het lichaam aanwezig is, de kans op vreetbuien toeneemt (bron, bron, bron).

Risico #3: verbranden van spieren

Een vrouw verbrandt per dag gemiddeld zo’n 2000 kilocalorieën per dag. Bij een man is dit gemiddeld 2500 kilocalorieën per dag. Bij het Cambridge dieet ga je hier met 500 kilocalorieën of 800 kilocalorieën behoorlijk ver onder zitten.

Meerdere onderzoeken laten zien dat bij het volgen van een dieet met minder dan 1000 kilocalorieën per dag, dit kan leiden tot spierverlies (bron, bron, bron).

Spieren zijn erg belangrijk, want deze zorgen voor een groot deel van de totale calorieën verbranding. Hoe meer spieren je verliest, hoe minder calorieën je zal verbranden in ruststand. Dat betekent dat je na het volgen van het Cambridge dieet, dus minder calorieën per dag verbruikt.

Mocht je weer terugvallen naar je oude voedingspatroon met dezelfde hoeveelheden, dan zal je een stuk meer calorieën binnen krijgen dan dat je verbruikt. Deze overtollige calorieën worden dan opgeslagen als vet. Op deze manier ben je weer snel terug bij af.

Risico #4: mogelijke tekorten aan kalium, calcium en natrium

Bij een snel gewichtsverlies verlies je ook een hoop vocht. Hierdoor kunnen er tekorten ontstaan van bepaalde vitamines en mineralen. Hoewel deze vitamines en mineralen aan de Cambridge dieetproducten zijn toegevoegd, is de opname van deze stoffen waarschijnlijk niet optimaal.

Duizeligheid en krampen in de armen en benen kan hiervan het gevolg zijn. Ook kunnen deze tekorten het hartritme beïnvloeden.

Risico #5: eerste 3 fases vaak overbodig

In de 4e fase wordt er gekeken naar het behouden van het gewicht d.m.v. jezelf gezonde eetgewoontes aan te leren. Maar als je overgewicht hebt en gezonde eetgewoontes aanleert, zul je vanzelf gaan afvallen. Daarvoor heb je de eerste 3 fases eigenlijk niet nodig.

Dat betekent niet dat de eerste 3 fases voor iedereen een slechte keuze is. Mensen die erg veel overgewicht hebben, kunnen in sommige gevallen maar beter zo snel mogelijk afvallen.

Risico #6: je gaat automatisch minder bewegen

Doordat je zo weinig eet zal je energieniveau dalen, waardoor je automatisch minder behoefte hebt om dingen te ondernemen. Sporten wordt dan ook afgeraden, aangezien je net genoeg binnenkrijgt om de dag door te komen.

Sporten is essentieel voor een gezond lichaam. Daarom is het erg vreemd dat je door het volgen dit dieet je niet meer toekomt aan de nodige beweging.

Een dieet zou juist moeten zorgen voor meer energie en niet minder.

Risico #7: je leert slechte gewoontes aan

Het gaat er uiteindelijk om dat de klanten van het Cambridge dieet leren om hun gewicht te behouden in de 4de fase, maar dan zullen ze wel gezonder moet gaan eten dan hoe ze dat deden voordat ze begonnen met het Cambridge dieet.

Het is maar de vraag of de begeleiders van het Cambridge dieet genoeg aandacht aan hun klanten besteden in deze fase. In de 4de fase stoppen de klanten immers met het eten van de dure dieetproducten van het Cambridge dieet, waardoor er eigenlijk nog nauwelijks geld valt te verdienen.

Zo zullen de klanten vooral onthouden hoe ze de eerste paar weken hebben meegemaakt en zullen ze denken dat jezelf uithongeren de enige methode is om een slank lichaam te krijgen.

Hoe kan je echt gezond afvallen zonder dieet?

Wil jij graag geld besparen en blijvend afvallen zonder dieet? Wees dan eens eerlijk naar jezelf!

Je overgewicht gaat niet vanzelf weg en nu heb je de motivatie om er iets aan te doen, anders was je niet op internet gaan zoeken naar een werkende afvalmethode.

Als je nu geen actie onderneemt, zal er voorlopig niets gebeuren. Zonder nu iets te veranderen, word je misschien alleen maar dikker. Wanneer is het genoeg?

Met de Afslank Receptenbijbel kan je direct jouw gewicht aanpakken en over een maand ongeveer 8 kilo lichter te zijn. Het enige wat je hoeft te doen is dit boek in huis te halen en de heerlijke gerechten klaar te maken.

Veel gemakkelijker dan dit zal het de komende 10 jaar waarschijnlijk niet worden om tot 8 kilo per maand puur vet te verbranden en dit blijvend eraf te houden. Of besteed je liever honderden euro’s aan peperdure diëten of diëtisten, die je nooit zullen leren wat in dit boek staat?

Persoonlijk vind ik het boek van Richard Ridder wel een erg lage prijs (€ 27,-) hebben, voor hetgeen wat je er voor krijgt.

Kijk hier voor meer info over de Afslank Receptenbijbel!

Misschien vind je dit ook leuk:

Laurens Helmstäter

Laurens is de oprichter en eigenaar van Echt Gezond Afvallen. EchtGezondAfvallen.nl is bedoeld om iedereen te helpen veilig en gezond af te vallen. Vind meer info over Laurens Helmstäter.

4 Reacties
  • Irma

    22 november 2016 op 13:13 Beantwoorden

    Bij een cambridge 800 dieet mag je wel er bij eten. Je mag twee maaltijden van cambridge en een 400 calorien maaltijd. Ik doe de 800 cambrigde dieet ook en ik sport erbij en heb geen honger gevoel. In mijns inziens is een 500 calorieen dieet wel aan te bevelen aan mensen die zo dik zijn dat ze zelfs moeilijk van bed kunnen of weinig kunnen door hun overgewicht. Het is dan duidelijk dat ze alleen die producten mogen hebben en ze niks anders mogen eten omdat ze anders weer in de verleiding komen veel meer te eten.

  • Belle

    17 januari 2017 op 21:16 Beantwoorden

    Boulimia nervosa kan ook een bijwerking zijn vanuit Cambridge 500. Verder was bij mij niet aangegeven dat je niet mag sporten. Ik deed dus alles om met mijn 5oo kcal per dag evengoed 3 keer in de week te handballen. De 4 maanden zijn werkelijk een zwart gat in mijn leven.

  • Talitha

    26 april 2017 op 16:26 Beantwoorden

    Risico 1: Er zijn ook heel veel goede ervaringen dus laat je niet leiden door alleen de slechte, mensen houden nu eenmaal meer van klagen.
    Risico 2: Hongergevoel is inderdaad sterk in week 1. Het helpt om de 500 in de zomer te doen. En anders is 800 een goede optie waar je WEL mag eten en geen honger hebt.
    Risico 3: Als je gewoon weer gaat bewegen in stap 2 en hoger, dan is de kans op terugval van gewicht zeer kelin (Maar wel houden aan de nieuwe eetgewoontes aub)
    Risico 4: Je drink 2,5 liter water bij dit dieet. Ik mocht nooit bloed doneren VOOR het dieet vanwege lage ijzerwaarde. Met dit dieet ineens WEL.
    Risico 5: Ik heb bij een dietiste gelopen, meer dan eens. Omdat ik altijd al gezond at, waren zij nooit behulpzaam en viel ik daar minimaal vanaf. Een kilo in de paar maanden werkt niet motiverend en ik bleef hangen in mijn eetbuien. Dus de eerste stappen zijn WEL belangrijk om af te vallen. Stap 4 is om te zorgen dat je niet weer in je oude patroon valt.
    Risico 6: In stap 1 is het inderdaad beter om niet uitgebreid te sporten. Stap 1 doe je maximaal 3 weken, dan ga je naar stap 2. En als nodig is, na een week stap 2 terug naar stap 1. Bij stap 2 is sporten geen probleem.
    Risico 7: Er wordt zeker wel goed begeleid in stap 4, als je weer gewoon gaat eten. Je krijgt een enorme lijst mee van wat je allemaal kan eten (zelfde lijst als een dietiste weet ik uit ervaring), er wordt gekeken naar wat je dagelijks als individu nodig hebt aan calorien (Lengte, gewicht, leeftijd, activiteiten) en je komt gewoon nog elke keer terug om te wegen en overleggen zonder kosten. Nu jaren later, ga ik nog steeds af en toe wegen als extra stock achter de deur. Dit ivm met mijn eetprobleem die ik VOOR het dieet ook al had, alleen geen enkel ander dieet hielp mij bij afvallen. Cambridge wel! Ik blijf op gewicht, heb geen rare bijwerkingen gehad. Ik ben over de jaren heen van 103 kilo naar 73 kilo gegaan en ben voor het eerst tevreden genoeg met mijzelf.

    En nee, ik ben geen consulente. Ik ben gewoon een blijde klant die voor het eerst in haar leven maat 36 in kleding heeft en tot nu toe geen overgewicht meer heeft gehad nu vele jaren verder. Ik denk dat dit artikel vooral gemaakt is om de Aslank recepten bijbel aan te prijzen, erg jammer dat het niet door iemand is geschreven die het dieet ook ECHT gedaan heeft.

    • Laurens Helmstäter

      7 mei 2017 op 17:24 Beantwoorden

      Beste Talitha,

      Fijn dat het voor jou goed heeft gewerkt, maar dat betekent nog niet dat het voor anderen goed zal werken. Het klopt dat ik het dieet niet zelf hebt gedaan. Dat zou ik ook nooit doen na alle wetenschappelijke inzichten die bekend zijn met deze manier van eten. Er zijn betere en gezondere manieren om af te vallen. Met mijn website probeer ik mijn bezoekers hiervan bewust te maken d.m.v. praktische tips en te focussen op gezondheid i.p.v. alleen afvallen.

Plaats een reactie